中秋佳节不仅有月圆人团圆,而且还有数不尽美食,月饼是中秋节的代表,一边赏月一边品尝月饼,美哉、快哉!在精神和物质上都是一种极美好的享受。大家知道吃月饼还有很多讲究吗?那就让月饼加工厂告诉你,品尝月饼都有哪些讲究?
月饼含脂肪较多,存放时间长,很容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,外观立体感好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有活性,甚至会产生恶心的“哈喇”味,最好是现买现吃。
月饼含油脂、蔗糖较多,食用太多会产生油腻感,会致胃胀、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。
月饼一般有咸甜两种,如咸、甜月饼同餐,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。
边吃月饼边饮茶,一则可以止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味,助兴添趣。喜欢饮酒的人,吃月饼时可以酒代茶,兴趣更浓。
月饼加工厂不仅仅要会生产月饼,还应该是月饼品尝的专家,这年头就要玩点综合实力。蓝白食品有着20年月饼生产加工经验,生产经销众多流行款中秋月饼,经典的鲁味、广式月饼;流行的桃山皮流心月饼应有尽有,选购中秋月饼请认准蓝白食品月饼加工厂.
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